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WHISKY MAKERS MARK 750cc
A la vista, tiene un color caramelo increíble. Puro y limpio. Aroma, Olor a caramelo intenso y flores del campo. En boca la entrada es, como decirlo, entran de una forma muy consistente, pero no deja de ser dulce.
Descripción
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La producción, hoy en día, se realiza de la misma manera. El agua utilizada procede de la misma piedra caliza. Se producen lotes de menos de 19 barricas. Unas barricas de roble blanco que se utilizan una sola vez, que se rotan para asegurarse que envejecen de la misma manera. Se utiliza trigo rojo de invierno, en lugar del tradicional centeno, más amargo. El trigo es molido, en lugar de machacado. En lugar de una cocción por presión, se realiza a fuego lento. Finalmente se embotella solo cuando tiene un sabor óptimo, independientemente del tiempo de envejecimiento, que ronda los 6 años.
